Una Deliciosa Tradición: Sopa de Mondongo Venezolano
La sopa de mondongo es un plato iconico de la cocina venezolana, una verdadera delicia que combina sabores exquisitos con un toque familiar. Preparada con mondongos bien lavados cocidos a en su justa medida, se enriquece con una mezcla de vegetales como tomate, cebollas, perejil, y condimentados con especias. Cada tacto de esta sopa es una historia